Смузи для похудения рецепты. Как смузи помогает худеть

Смузи помогает избавиться от лишнего веса буквально за неделю, при этом худеющий человек не будет испытывать ощущение голода.

Смузи - коктейли для желающих похудеть

Смузи для похудения нужно включить в свой рацион, если вы желаете укрепить здоровье, похудеть и закрепить желаемый результат.

Необходимым эффектом сжигания жиров обладает клюква. Благодаря фитосоединениям в данной ягоде выводятся вредные свободные радикалы. На основе клюквы реально создать вкуснейший смузи, который приблизит фигуру к совершенству.
Сделать целебную смесь легко. Для этого надо взять: ½ чашки клюквы, по одному яблоку, груше, огурцу и сельдерею и соединить продукты с горсточкой шпината.

Какие смузи подходят для похудения

Приведем еще несколько рецептов смузи для похудения

Овощная смесь. Мелко нарезается укроп и отваривается брокколи. Овощи опускают в блендер, кладут туда щепотку пряностей и парочку вареных капустных листов. Затем заливают кефир и смешивают продукты до образования однородной густой массы.
Очищающий коктейль. Если вам необходимо вывести из организма скопившиеся шлаки, стоит воспользоваться этим рецептом. Очищенные от кожуры 3 морковки и одну свеклу нарезают меленькими кубиками. Затем ножом мелко рубят 2 чесночных зубца и пучок свежей петрушки. В блендер опускают все ингредиенты, а потом туда кладут редис и все измельчают.

Смузи на завтрак для похудения

Питательная смесь, приготовленная к завтраку, должна состоять из медленно и быстро усваиваемых углеводов. Они помогают весь день организм наполнять энергией. Отличным источником углеводов являются бананы.

Чтобы завтрак, состоящий из смузи, оказался еще и сытным, стоит в смесь добавить овсянку. Хлопья помогут коктейлю вывести застарелые каловые массы.

Приготовление коктейля - простой процесс. В блендерной чаше измельчают 2 банана, 0,5 стакана овсянки и нежирный йогурт. Далее по желанию можно налить апельсиновый сок, черный шоколад, сухофрукты.

Смузи для ужина для похудения

Способен ли смузи для похудения стать полноценной заменой ужину? Вполне! Однако это совсем не означает, что коктейль постоянно можно использовать вместо последнего приема пищи перед тем, как ложиться спать. Периодически стоит заменять его кефиром или нежирным йогуртом. Как вариант, можно приготовит чудесный и ароматный ягодно-апельсиновый смузи.

Чтобы приготовить коктейль, блендером измельчают 3 горсточки черной смородины, стакан апельсинового сока, 250 г обезжиренного творога либо йогурта. Если смесь получится кислой, можно добавить к ней чуточку меда.

Смузи на ночь для похудения

Избавиться от лишнего веса помогает употребление смузи с низким содержанием быстрых углеводов перед сном. Так, например, бананы для этого коктейля использовать нельзя.

Идеальным смузи, способствующим ускорению жиросжигания, считается смесь кефира с корицей. Вместо этой пряности можно применять куркуму. В коктейль разрешено добавлять сладкие фрукты либо ягоды, при этом надо обойтись без сахара/меда.

Жиросжигающие коктейли

Эффектом сжигания жиров обладают свежая клубника, киви, грейпфрут, остальные ягоды и фрукты. Эта смесь употребляется после тренировок.
Ценителям кисло-сладких смесей следует готовить ананасово-грейпфрутовый смузи. Он поможет сбросить пару килограммов и нейтрализовать накопленные токсины в организме.

Приготовить смузи можно, перемешав блендером мякоть половинок ананаса и грейпфрута. К напитку разрешается добавить ложечку меда и пару кубиков льда.

Очищающий смузи для похудения

Уникальными очищающими свойствами характеризуется коктейль из лимонного сока, шпината с бананом. Чтобы его приготовить, необходимо смешать 3 банана, 350 мл минералки, сок лайма, пучок шпината. Помимо очищающих характеристик смесь помогает восполнить в организме потребность в минералах и витаминах.

1. Сделать вкус насыщенным и обогащенным помогает смешивание сладких фруктов с кислыми.
2. Густым коктейль сделает больший объем фруктов (зимой можно применять замороженные продукты).
3. В коктейлях разрешено использовать любой сок, который вам нравится.
4. В качестве основы для смузи служит обычно натуральный йогурт, маложирный кефир, а для сладости применяют мед.
5. Готовый смузи для похудения можно дополнить орешками.
6. Нельзя применять высококалорийные добавки типа сливок, сахара, мороженого.

Что еще нужно знать о смузи для похудения?

Доказано, что утолять жажду смузи не способен.
Продуктом злоупотреблять нельзя! Если вы не сделали себе разгрузочный день, тогда 1-2 порции смеси на сутки - будет достаточно.
Не стоит постоянно употреблять коктейль вместо полноценного ужина.
Смузи будет лучшей заменой завтраку либо полднику.
Употреблять необходимо исключительно свежеприготовленный коктейль. В зависимости от ингредиентов смесь можно хранить не больше 3 часов в холодильнике.

Противопоказания для применения смузи

Как и любое блюдо, полезный коктейль обладает своими противопоказаниями. При этом обращать внимание требуется на следующие моменты:

индивидуальная непереносимость;
возраст ребенка до 5-ти лет;
болезни ЖКТ в стадии обострения;
затрудненная работа печени и почек;
беременность и период лактации.

В целом, натуральный коктейль отлично переносится организмом, питает его ценными веществами и наполняет энергией. Кроме того, смузи улучшает внешний вид кожи, помогает похудеть и оздоровить организм.

Красивый внешний вид, здоровая кожа, отличное самочувствие – это, прежде всего правильное питание и здоровый образ жизни. А это значит, что нужно своевременно очищать организм от шлаков и токсинов.Правильно приготовленное смузи может заменить полноценный обед. А смузи для очищения кишечника подарит всем здоровый организм и обеспечит отличное настроение.

Чтобы включить в рацион своей семьи смузи, совсем необязательно каждый день посещать специализированные рестораны. Вы его можете спокойно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого вам достаточно приобрести нужные продукты и нажать на кнопку кухонного блендера. Замените один прием пищи в день вкусным и полезным коктейлем, эффективные рецепты которого мы вам и предлагаем.

Если вы действительно решили избавить свой организм от шлаков и токсинов, очистить кишечник и привести в норму свое общее состояние, никогда не покупайте готовые смеси для смузи, которые сегодня можно купить в любом гипермаркете. В них обязательно будут присутствовать химические добавки, которые, как правило, несовместимы с пищевыми ингредиентами в том случае, если речь идет об очищении организма. Ваши шлаки их достойно оценят и быстро начнут увеличивать свое количество. Поэтому, только натуральные продукты в смузи помогут вам наладить процесс пищеварения, нормализировать метаболизм и обмен веществ, и ощутить естественный приток энергии.

Очищенные листья капусты – 1 чашка;
Зеленое яблоко – 1 шт;
Зелень петрушки – 0,5 чашки;
Банан – 1 шт.

Очистите яблоко и банан. Срежьте толстые прожилки с листьев капусты и нарубите все ножом. Петрушку порвите руками и опустите в чашу блендера. Тщательно измельчите все овощи и фрукты и влейте в чашу стакан воды — у вас должна получиться консистенция кефира. Поэтому регулировать количество воды вы можете сами.

Полезный совет! Нужно помнить о том, что наиболее высокий процент пестицидов находится в кожуре некоторых фруктов и овощей и в верхних слоях плода. Поэтому, при приготовлении смузи, цель которого очистить кишечник и организм в целом, этот факт нужно учитывать. Таким образом, вам удастся ограничить попадания пестицидов в организм, соответственно накопление шлаков в организме остановится.

Фруктово-овощной зеленый смузи

листья мяты – 1 горсть;
зелень петрушки – 1 горсть;
свежевыжатый сок цитруса (мандарин, апельсин) – 200 мл.;
зелень сельдерея – 2 ветки;
манго кубиками – 1 чашка;
очищенные и изрубленные листья капусты – 1 чашка.

Всю зелень, которая находится в списке ингредиентов, порвите руками и сложите в чашу блендера. Измельчите до кашеподобного состояния и добавьте манго. Снова измельчите до однородного состояния и потихоньку добавляйте сок – у вас должна получиться консистенция густого кефира.

Зеленый смузи отлично восстанавливает микрофлору кишечника и способствует выведению токсинов и шлаков естественным путем. Калорийность этого смузи достаточно высокая, поэтому им можно заменить полноценный обед.

Включение в рацион питания смузи «Сицилия» не только эффективно очищает кишечник, но и способствует снижению артериального давления, укрепляют работу сердечно-сосудистой системы. Поэтому, если некоторые из вас страдают пониженным давлением, то, к сожалению, этот рецепт не для вас.

Крессалат – 1 чашка;
Морковь – 6 шт.;
Шпинат – 1 чашка;
Спелые плода томатов – 3 шт.;
Болгарский перец (красный) – 2 шт.;
Зелень сельдерея – 4 ветки;
Зубчики чеснока – 4 шт.

Нарезаем кубиками морковь, болгарский перец и томаты. Зубчики чеснока пропустим через пресс прямо в чашу блендера. Рвем руками зелень и отправим к чесноку. Следом за ними кубики моркови и болгарского перца. Включаем блендер и тщательно измельчаем в кашу. Под конец, добавим сочные плода томатов, и смешиваем до однородной консистенции.

Пить смузи «Сицилия» приоритетней по утрам. Он придаст заряд организму на весь рабочий день и при активном образе жизни стимулирует организм к очищению.

Киви, ананас, огурец – унисон здоровья и красоты в бокале

Рецепты огуречных смузи и масок хорошо знакомы косметологам. Но сочетание огурца, киви и ананаса придает смузи отличные очищающие свойства. Более того, этот рецепт также рекомендуют тем, кто активно борется с лишними килограммами.

Мякоть ананаса – 200 гр.;
Киви – 1 шт.;
Очищенный свежий огурец.

Все ингредиенты нарезать ломтиками и опустить в чашу. Тщательно все измельчить и пить 2 раза в день – утром и вечером. Результат не заставит себя ждать. Уже через неделю вы сможете почувствовать прилив энергии, а тот дискомфорт и боли, которые вас тревожили, медленно, но уверено начнут покидать ваше тело.

Смузи для очищения кишечника

Всерьез занявшись очищением своего организма – не переусердствуйте. Зеленые коктейли нужно пить медленно, небольшими глотками. В первый месяц лечения в сутки выпивайте по 1 стакану. На следующий месяц норму можно увеличить до 2 стаканов или 400 мл. Максимальная норма в день не должна превышать 4 бокала смузи. В процессе приготовления смузи старайтесь сочетать такие овощи и фрукты, которые смогут создать в унисоне приятный для вас вкус.

Не добавляйте к коктейлю сахар или соль;
Употребляйте смузи в свежем виде сразу после приготовления;
Не стоит сочетать прием смузи с другими пищевыми продуктами.
Эффект можно получить только в том случае, если приготовленный смузи заменит вам ужин, завтрак или обед.

И еще один важный совет для тех, кто решил рецепты смузи использовать для очищения своего организма – откажитесь от употребления любых алкогольных напитков, в том числе и пива. Они просто несовместимы с лечением.

Полезное и вкусное витаминное блюдо, полюбившееся сторонникам здорового питания, пришло в Россию из Калифорнии, где смузи – привычный перекус в виде густого коктейля, заменяющий вредные бутерброды, бургеры и иной фастфуд. Название произошло от английского «smooth» (в оригинале коктейль называется «smoothy»), означающего «мягкий», «однородный». Основу составляют фрукты и ягоды, взбитые блендером, изредка разбавляемые соком, молоком, йогуртом, поэтому масса плотная, ее можно есть ложкой, хотя подают такой коктейль с 2-мя соломинками.

Польза

Диетические смузи это источник клетчатки, витаминов, минералов, а еще – только 100-150 калорий, поэтому их ставят в один ряд со свежими фруктами и овощами, тофу и иными продуктами, являющимися частью здорового питания. Такие коктейли не только помогают сбросить лишний вес – они положительно влияют на организм в целом:

фруктово-ягодные смеси дают энергию из легкоусвояемых углеводов;
растительные компоненты помогают очищать организм, выводя токсины и шлаки;
благодаря клетчатке регулируется работа кишечника, улучшается пищеварение;
пищевые волокна способствуют быстрому насыщению;
некоторые компоненты смузи обладают жиросжигающим качеством, ускоряют обмен веществ.

Как употреблять

В общей схеме естественного похудения, не вредящего здоровью, смузи не должны играть ключевую роль – это такая же пища, как овощной салат, творожная запеканка. Если их употреблять на завтрак, обед и ужин организм быстро начинает испытать нехватку питательных веществ и важных элементов, поэтому главное правило от диетологов – в меню на день такие коктейли появляются только 1 раз. Еще несколько значимых нюансов, которые помогут похудению и предотвратят удар по здоровью:

Сытными большинство таких коктейлей назвать нельзя, поскольку основа у них растительная и обезжиренная. По этой причине используйте их для перекуса, в дополнение к завтраку (если вы готовите пустую овсяную кашу без фруктов или орехов), для позднего ужина.
Если в составе присутствуют бананы, хурма, виноград, либо большая часть компонентов (по объему) это сладкие фрукты, не употребляйте такое блюдо вечером – поставьте в меню на первую половину дня.
Следите за суточным калоражем (следует высчитать индивидуально!) и соотношением БЖУ (белки, жиры и углеводы) – без этого контроля вводить в рацион даже самые низкокалорийные смеси нет смысла, ведь они не являются волшебной палочкой.
После тренировки смузи, как и вся остальная пища, употребляются только через час-полтора (если вы нацелены на похудение). До тренировки они не рекомендованы, поскольку не дадут большого прироста энергии – лучше съешьте отварное мясо с бурым рисом.
В повседневном меню как вариант перекуса смузи имеют право присутствовать не неделю или месяц, а на постоянной основе, ведь это те же фрукты и овощи, которые требуются организму ежедневно.

Диета на смузи

Если похудеть требуется за очень короткий срок, а лишних килограммов 5-7 или меньше, можно попробовать сбросить их на смузи-диетах. У таких схем коррекции фигуры нарушается правило употребления коктейлей раз в сутки – ими заменяют несколько приемов пищи или все. С целью минимизации ущерба, причиняемого организму, такие диеты не длятся дольше недели. Они не безопасны, поэтому внимательно ознакомьтесь со списком противопоказаний:

заболевания печени;
язвенная болезнь;
гастрит, гастродуоденит;
нарушения работы желчных протоков;
заболевания поджелудочной железы;
частые расстройства стула.

Ввиду дефицита энергии, с которым сталкиваются люди, пробующие такие диеты, требуется временно отказаться от высоких физических нагрузок. Если диета имеет пометку «детокс» (очищающая), она стимулирует работу кишечника, поэтому проводить ее желательно в выходные – вы можете испытывать очень частые позывы к дефекации. Самыми популярными и известными способами похудеть при помощи смузи являются такие диеты:

Семидневная – жесткая детокс-система, согласно которой на протяжении недели употребляют только коктейли (6 р/сутки), порция по объему стандартного стакана на 250 мл. Похудеть можно на 5-7 кг при большом лишнем весе, дополнительно уменьшится желудок, вы начнете привыкать к более скудному питанию, поэтому легче перейдете на здоровый рацион или менее строгую диету.
Трехдневная – помогает похудеть на 2-3 кг, улучшить работу кишечника. Рассчитана на 3 дня, поэтому степень вреда от нее ниже, чем от семидневной. Ее создатели предлагают заменить коктейлями 3 приема пищи из 5: преимущественно ланч, полдник и ужин. К завтраку же готовят каши на воде (гречка, овсянка, бурый рис), к обеду – овощные бульоны, отварное нежирное мясо или рыбу. Углеводы только раз в сутки на завтрак.

Разгрузочный день на смузи

Длительное употребление фруктовых и овощных смесей подходит не каждому организму, поэтому большинство диетологов советуют пробовать похудеть не на долгой диете с таким рационом, а при помощи разгрузочного дня. Он не подарит вам отвес в 5 кг, но станет хорошим толчком к последующему сбросу килограммов на строгом рационе и:

простимулирует работу кишечника;
запустит процесс очищения организма;
выведет шлаки и токсины;
даст суточный отдых пищеварительному тракту;
«встряхнет» организм (может использоваться как стрессовый толчок во время основной диеты).

Учитывайте, что в разгрузочный день на овощных или фруктовых коктейлях организм получает мало энергии, поскольку калорий поступает недостаточно для полноценной жизнедеятельности. По этой причине желательно проводить разгрузку в выходные, не ставить на этот день тренировку, не давать себе тяжелых умственных задач. Не подойдет такой способ похудения лицам, имеющим:

язву желудка или кишечника;
острые заболевания печени;
болезни сердца.

Разгрузочный день длится сутки, повторяется не чаще 1 раза в неделю. Суть его заключается в употреблении только смузи, желательно исключительно овощных или фруктовых (без добавления творога, круп, но кефир, молоко или натуральный йогурт разрешены). Приемов пищи делают 5-6, поскольку рацион очень голодный. Помимо таких коктейлей разрешается пить воду (включая минеральную), некрепкий зеленый чай. Сахар и мед в составе коктейлей для похудения во время разгрузочного дня не допускаются.

Рецепты

Количество фруктово-ягодных или овощных сочетаний настолько велико, что вы можете готовить низкокалорийные витаминные коктейли, не повторяясь на протяжении месяца и более. Только перед началом кулинарных экспериментов следует разобраться, чем отличаются смузи на ужин для похудения от тех, которые подают к завтраку, и какие добавки способны усиливать жиросжигающий эффект.

С грейпфрутом

Время: 5 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 52 ккал.
Предназначение: на перекус.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Утром для пробуждения можно готовить не только кофе – фруктовый коктейль с кислыми ягодами (по рецепту клюква, но можно заменить брусникой) и освежающим цитрусом сработает не хуже. Если чистый вкус грейпфрута вам не нравится, соедините его пополам с апельсином (каждого по 75 г). Мед можно совсем не добавлять: так калорий в коктейле станет меньше, но и степень сладости понизится.

Ингредиенты :

грейпфрут – 150 г;
банан – 50 г;
яблоко кислое – 100 г;
мед – 1 ч. л.;
клюква – 30 г.

Способ приготовления :

Снять с яблока кожуру, разрезать пополам и вынуть семечки.
Дольки грейпфрута освободить от пленок, сложить вместе с яблоком в блендер.
Добавить банан, взбивать минуту (скорость высокая).
Подогреть мед, влить в коктейль, смешать с клюквой. Перед подачей охладить.

Овощное

Время: 20 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 44 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Большая часть рецептов смузи, ориентированных на меню для похудения, состоит из фруктов, хотя овощи в вопросе очищения и жиросжигания более предпочтительны, ведь в них меньше сахара и больше грубых волокон. С чем готовить такие коктейли? Диетологи допускают использование любых овощей, которые можно употреблять свежими: сельдерей, белокочанная капуста, свекла, брокколи, морковь, огурцы и даже томаты. Не лишней здесь будет и зелень (кинза, петрушка, укроп), которая обладает сильными жиросжигающими свойствами, ускоряет обмен веществ.

Ингредиенты :

морковь – 140 г;
брокколи – 200 г;
яблоко несладкого сорта – 150 г;
пучок кинзы – 20 г;
шпинат – 100 г;
молоко обезжиренное – 50 мл;
апельсины – 2 шт.;
семечки тыквенные – 10 шт.

Способ приготовления :

Нарезанный крупно шпинат залить молоком и оставить на 15 мин. – так вы нейтрализуете щавелевую кислоту, которая может навредить желудку и почкам.
Яблоко очистить, лишить сердцевины, порезать кубиками.
Брокколи разобрать на соцветия, ополоснуть.
Морковь очистить и порезать мелко или натереть.
Кинзу ополоснуть, порезать.
Смешать все продукты в блендере, взбивать 1,5 мин. на высокой скорости.
Из апельсинов выжать сок.
Влить в смузи, взбивать еще 30 сек.
Украсить овощное смузи для похудения тыквенными семечками.

Яблочно-сельдереевый

Время: 5 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 17 ккал.
Предназначение: на перекус.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Некоторые схемы похудения для быстрого жиросжигания советуют отказаться и от большой части растительных продуктов, оставив только имеющие зеленый цвет: это шпинат, сельдерей, яблоки, киви. Если соединить часть из них, получится низкокалорийный смузи с потрясающими жиросжигающими свойствами. Такой напиток можно употребить даже на ночь и не бояться за появление лишних килограммов. Учитывайте, что смесь из яблок и сельдерея не рекомендована людям, страдающим от заболеваний желудка и повышенной кислотности желудочного сока, особенно если пить такой смузи натощак.

Ингредиенты :

вода – 170 мл;
кислое зеленое яблоко – 120 г;
стебли сельдерея – 4 шт.;
пучок шпината – 20 г;
сок лимонный – 1 ч. л.

Способ приготовления :

Нарезать обмытые стебли сельдерея крупными кубиками.
С яблока снять кожуру, убрать сердцевину. Остальное порезать немного мельче, чем сельдерей.
Шпинат ополоснуть, если он замороженный – дать разморозиться.
Сложить все компоненты в блендер, измельчить на высокой скорости (крутить примерно минуту).
Влить воду и лимонный сок, взбивать еще 15 сек. на средней скорости. Подавать готовый зеленый смузи для похудения сразу.

С кефиром

Время: 20 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 85 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Вечером после тренировки для сохранения мышечной массы специалисты рекомендуют употреблять белковую пищу: так похудение будет осуществляться быстрее и правильнее. Если говорить о смузи, то основу вечернего послетренировочного варианта должны составлять обезжиренный творог и кефир, а для вкуса и аромата сюда добавляют корицу, зелень, чернослив. При не слишком строгой диете можно использовать даже немного какао-порошка, кокосовой стружки и даже горького (!) шоколада, но без сахара, или какао-бобов.

Ингредиенты :

брикет творога 0% – 180 г;
кефир 0% – 300 мл;
чернослив – 30 г;
какао-порошок – 2 ст. л.

Способ приготовления :

Залить чернослив кипятком на четверть часа.
Ополоснуть, порезать мелко.
Положить творог в блендер, добавить кефир, какао и чернослив.
Взбивать на высокой скорости на протяжении минуты. Разлить по бокалам. По желанию можно ввести какао-порошок только в 1 часть смеси, чтобы получился двухслойный черно-белый коктейль.

Бананово-овсяный

Время: 10 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 85 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Фрукты и овощи даже при наличии клетчатки сильного насыщения не дают, поэтому, чтобы смузи получился сытным и смог стать полноценным полдником (убить голод на 1,5-2 ч) или завтраком, в состав следует ввести крупы, отруби или белок. Овсяные хлопья грубого помола и крахмалосодержащий фрукт – отличное сочетание, но если вы нацелены на похудение, готовьте такой смузи утром, а не для вечернего перекуса. Не используйте мелкие хлопья, которые не требуют варки: они насыщают меньше, чем крупные. Идеальным выбором является Геркулес.

Ингредиенты :

обезжиренный йогурт – 100 г;
овсяные хлопья – 30 г;
банан – 100 г;
мед – 1 ч. л.;
корица молотая – 1/2 ч. л.;
молоко обезжиренное безлактозное – 50 мл.

Способ приготовления :

Залить подогретым (до 40 градусов) молоком овсяные хлопья, оставить на 5 мин. – им дают немного размягчиться, но не превращают в кашу.
Банан порезать, сложить в блендер. Залить йогуртом.
Взбивать полминуты на средней скорости.
Добавить мед, молотую корицу, замоченные хлопья.
Взбивать еще полминуты на том же режиме, перелить по стаканам. Если вы любите мягкие хлопья, дайте готовой смеси постоять еще минут 5, но не дольше.

Из граната и черники

Время: 10 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 63 ккал.
Предназначение: на перекус.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Ягоды для приготовления вкусных диетических коктейлей тоже используются, только с ними масса получается не жидкой, а пюреобразной, поэтому желательно добавлять йогурт, молоко или сок. За основу таких смузи можно брать привычные малину, клюкву, клубнику или смородину, либо использовать более интересные компоненты: гранат, чернику, ежевику. Ниже предлагается вариант с вишневым соком, который можно заменить молоком, а миндаль по желанию исключают из рецепта полностью или берут на замену кешью, грецкие или кедровые орехи.

Ингредиенты :

черника – 200 г;
персики свежие – 200 г;
гранат (зерна) – 100 г;
вишневый сок – 200 мл;
клубника – 100 г;
лед (кубики) – 4-6 шт.;
миндаль – 30 г;
щепотка корицы.

Способ приготовления :

Обдать кипятком миндаль, после залить холодной водой на пару минут.
Высыпать на горячую сковороду, сушить на слабой мощности конфорки 4-6 мин.
Пошелушить, снимая оболочку. Разломать пополам (или разрубить ножом).
Ягоды (включая гранатовые зерна) переместить в блендер, персики разрезать пополам, сложить туда же.
Залить соком, взбивать 40 сек., выставив максимальную скорость.
Добавить миндаль, корицу, взбивать еще полминуты на аналогичной скорости.
Разлить по бокалам, добавить лед. По желанию оставьте несколько ягод целыми, чтобы украсить ими смесь перед подачей.

С имбирем

Время: 10 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 54 ккал.
Предназначение: на перекус.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Имбирный корень из всех продуктов питания считается самым полезным для лиц, желающих похудеть, не теряя мышечную массу, а только сжигая жировые отложения. Он воздействует на метаболические процессы, ускоряет кровообращение, расщепляет жир и приглушает аппетит. Добавьте немного тертого имбиря и вы получите отличный напиток для похудения! Только учитывайте, что данный продукт обладает сильным желчегонным эффектом, поэтому при заболеваниях печени, желчных протоков и поджелудочного пузыря должен употребляться с осторожностью.

Ингредиенты :

авокадо – 150 г;
корень имбиря – 30 г;
зеленое яблоко – 300 г;
апельсин – 2 шт.

Способ приготовления :

Обмыть имбирный корень, снять кожицу, остальное нарезать мелко.
С яблока удалить кожуру, убрать семечки, мякоть порезать кубиками.
С апельсиновых долек снять пленки, выбросить косточки (если есть).
Авокадо лишить шкурки, мякоть нарезать как у яблока.
Сложить все составляющие в блендер, взбивать минуту на средней скорости. Если масса вышла очень густой, можете добавить полстакана грейпфрутового сока (свежевыжатого).

С киви

Время: 10 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 64 ккал.
Предназначение: на перекус.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Когда упоминаются зеленые фрукты, помогающие похудеть, большинство людей тянутся к яблокам, но кроме них существуют и несладкие вкусные киви. Для коктейлей они даже предпочтительнее, поскольку они мягче, легче взбиваются в густую нежную массу. Киви отлично подходят для соединения с обезжиренным молоком или натуральным йогуртом, грушами, виноградом (последним во время похудения лучше не увлекаться), любыми семечками и орехами. Предложенный ниже вариант отлично подойдет для летнего меню – он освежающий и сочный.

Ингредиенты :

киви – 250 г;
кокосовое молоко – 100 мл;
груша желтая – 100 г;
кубики льда – 4 шт.;
белый крупный виноград – 100 г.

Способ приготовления :

Лишить шкурки киви, разрезать на четвертинки.
Виноград помыть, порезать пополам каждую ягоду.
С груши снять кожицу, убрать сердцевину с семечками, разрезать на несколько частей.
Переложить все фрукты в блендер, залить кокосовым молоком, взбить (крутить на максимальной скорости минуту).
Разлить коктейль по бокалам, добавить кубики льда. Для украшения можете использовать свежие листочки мяты.

Мандариновый

Время: 45 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 37 ккал.
Предназначение: на перекус.
Кухня: авторская.
Сложность: легкая.

Употребление цитрусовых всегда благоприятно сказывается на фигуре, хотя мандарины за счет их повышенной сладости диетологи советуют вводить в меню первой половины дня. Блюда с ними бодрящие и отличаются свежим вкусом, а если к мандаринам добавить нежнейшую хурму и спелую тыкву, получится вкусный густой оранжевый смузи. Идеальный вариант для завтрака, который можно подать с овсяной кашей или сырниками из обезжиренного творога. Приглушить же сладость поможет лимонный сок, который тоже активно способствует похудению.

Ингредиенты :

тыква – 150 г;
мандарины – 4 шт.;
лимонный сок – 2 ст. л.;
хурма – 100 г.

Способ приготовления :

Мякоть тыквы, нарезанную кубиками, разложить по решетке пароварки, влить в чашу воду и готовить полчаса. При отсутствии пароварки можно обернуть тыкву фольгой и запекать 40 мин. при 170 градусах.
Хурму лишить кожицы, разрезать на несколько частей.
Мандарины очистить, обязательно убрать пленки.
Сложить фрукты и остывшую мягкую тыкву в блендер, добавить лимонный сок.
Взбивать на большой скорости минуту: масса должна получиться густой и нежной.

Правила приготовления

Полезными можно считать все коктейли такого типа, которые не содержат рафинированный сахар (полученный не из фруктов), они лишены жирных компонентов и обладают минимальным количеством крахмалистых составляющих. Учтите, если вы нацелены похудеть, потребуется научиться правильно выбирать рецепт полезного перекуса, учитывая особенности некоторых продуктов и их сочетаний:

Жиросжигающие смузи должны включать в себя пряные травы и специи, усиливающие метаболизм: корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, а очень сладкие сорта фруктов и ягод из их состава исключаются. Исключаются бананы, виноград, персики, хурма, манго.
Если вы добавляете молочные продукты (йогурт, молоко, кефир, ряженку), выбирайте нежирные, а молоко при непереносимости коровьего можно взять кокосовое, соевое.
Усилить питательность коктейля без вреда для фигуры можно, используя овсяные хлопья грубого помола, пророщенные пшеницу и овес, семечки, орехи, но в маленьком количестве (25-30 г на порцию).
Старайтесь не использовать сухофрукты за исключением чернослива – изюм и курага в больших количествах ежедневно похудению не помогут.
Если жидкий компонент представлен соком, он обязательно должен быть домашнего приготовления (фрэш), а не пакетированный.

Видео

Смузи не совсем обычный коктейль, он отличается от других напитков значительно более высокой плотностью. Благодаря своей густоте и наличию существенного количества клетчатки он способен насытить организм, вследствие чего человек не испытывает чувства голода по меньшей мере в течение двух часов. К тому же энергетическая ценность большинства этих уникальных коктейлей крайне невысока. Эти свойства позволяют эффективно использовать смузи для похудения.

Особенности приготовления

Вариантов применения густых коктейлей с целью сброса лишнего веса существует несколько. Самый эффективный, но сложный для исполнения – это недельная диета, когда густым коктейлем в течение 7 суток заменяют несколько приемов пищи ежедневно. Другой способ – устроить себе разгрузочный день на смузи. Однако самый простой и распространенный метод – заменять им ужин или обед, стараясь при этом обойтись без перекусов. Но даже если вы не хотите соблюдать диету, замена булочек и пирожков, с помощью которых вы пытаетесь перебить голод в течение дня, легким и полезным смузи пойдет на пользу вашему организму и поможет похудеть, пусть и не так быстро, как того хотелось бы.

Однако тем, кто планирует использовать смузи именно для похудения, не помешает знать несколько моментов, которые помогут достичь намеченной цели.

Не все рецепты смузи подходят для борьбы с лишним весом. Такие продукты, как бананы, мороженое, сливки, сахар, значительно повышают калорийность коктейля и не способствуют похудению. Выбирайте варианты напитка, не включающие в состав вышеперечисленных продуктов.
Не стоит добавлять в смузи соль или сахар. Сахар повышает калорийность напитка, соль задерживает жидкость в организме. И то и другое способствует быстрому набору веса, а не похудению. Если сладости из фруктов вам недостаточно, в коктейль можно добавить немного меда. Вместо соли используйте пряности и специи, способствующие сжиганию жира.
Если непременно хочется повысить калорийность смузи и сделать его еще более сытным, при этом продолжая худеть, добавляйте в него овсяные или гречневые хлопья.
Для лучшего насыщения не пейте смузи, а не спеша ешьте его чайной ложкой. Тогда чувство сытости наступит быстрее. В противном случае вы проглотите коктейль раньше, чем перестанете испытывать чувство голода. В этом случае одной его порции вам может не хватить, в результате желанной цели вы достигнете очень нескоро.
Орехи тоже способны сделать смузи более сытным и улучшить его вкус. Они повышают калорийность коктейля, но очень полезны. Поэтому их можно включать в рацион даже при соблюдении диеты для похудения.
Для повышения эффективности смузи для похудения в состав напитков можно вводить натуральные жиросжигатели (корицу, имбирь).

Худея на смузи, не забывайте о том, что полностью переходить на них надолго нельзя. Если вы будете питаться лишь смузи дольше чем 7 дней, организм может не выдержать такого ограничения. Ведь он нуждается и в белковой пище, которую смузи не в состоянии заменить.

Смузи с персиком и творогом

мякоть персика или абрикосов – 100 г;
свежие или замороженные ягоды (смородина, черника, малина) – 150 г;
кефир (лучше 1-процентной жирности) – 150 мл;
обезжиренный творог – 30 г.

Способ приготовления:

Помойте фрукты, очистите от косточек. Нарежьте крупными кусками и положите в чашу блендера.
Переберите и помойте свежие ягоды. Обсушите их, рассыпав на салфетке. Если вы используете замороженный продукт, в предварительной подготовке он не нуждается.
Положите ягоды к фруктам. Все вместе измельчите блендером до состояния пюре.
Положите к фруктово-ягодному пюре большую ложку творога, взбейте вместе с ним.
Последним влейте кефир. Произведите взбивание еще раз.

Благодаря включению в состав творога и кефира, смузи будет более сытным. Приятный сладко-кислый вкус ему придадут ягоды и персик. Такой смузи не только насыщает, но и освежает.

Смузи с яблоком и корицей

яблоко – 0,25 кг;
нежирный йогурт (без сахара и наполнителя) – 150 мл;
молотая корица – 5 г.

Способ приготовления:

Яблоко помойте, обсушите салфеткой, вырежьте из него семенную коробку. Если его не очищать от кожуры, смузи будет более сытным и полезным, но его консистенция вам покажется грубой. По этой причине большинство предпочитает кожуру с яблока все же снимать. При желании получить более нежный смузи, очистите фрукт.
Нарежьте яблоки кубиками или дольками, сложите их в чашу блендера.
Посыпьте яблочные дольки корицей, залейте их йогуртом.
Включите агрегат и измельчите продукты, взбив их вместе.

Свежее яблоко содержит много витаминов и доступно в любое время года. Оно позволяет предотвратить авитаминоз и дарит ощущение бодрости. Йогурт является источником белка и кальция, улучшает микрофлору кишечника и, соответственно, способствует нормализации пищеварения. Корица улучшает метаболизм и помогает быстрее избавиться от жировых отложений.

Смузи из брокколи и укропа

брокколи (свежая или замороженная) – 150 г;
свежий укроп – 50 г;
обезжиренный кефир – 150 мл;
сушеные пряные травы – по вкусу.

Способ приготовления:

Брокколи помойте и отварите до готовности. Обычно в смузи не добавляют соль, но в данном случае допускается слегка подсолить воду, в которой варится капуста. Готовой брокколи считается, когда еще остается слегка твердой внутри.
Тут же выньте брокколи из кипятка шумовкой и опустите в емкость с холодной водой. Это позволит ей не стать слишком мягкой и сохранить яркий зеленый оттенок.
Остуженную брокколи выньте из воды, обсушите и измельчите с помощью погружного блендера.
Мелко порежьте укроп ножом и добавьте к овощному пюре.
Всыпьте пряности. Они особенно нужны в том случае, если вы все же решили сварить капусту без добавления соли. Благодаря им вкус готового коктейля будет более приятным, и вы даже не почувствуете, что недосолили его.
Залейте все кефиром и взбейте миксером или тем же блендером.

Смузи, приготовленный по данному рецепту, можно пить как охлажденным, так и комнатной температуры. Он поможет разнообразить меню во время диеты. Это очень важно, так как фруктовые смузи могут быстро надоесть. К тому же организму нужны витамины и микроэлементы, которые содержатся не только во фруктах, но и в овощах. А капуста брокколи считается одним из самых полезных овощей, так как имеет чрезвычайно богатый витаминно-минеральный состав.

Смузи из персика и моркови

мякоть персиков – 150 г;
морковный сок – 100 мл;
семена льна – 5 г.

Способ приготовления:

Льняные семечки измельчите в порошок с помощью кофемолки.
Сырую морковь очистите, мелко натрите. Отожмите из морковного пюре сок. Для получения нужного количества сока вам потребуется 3–4 моркови. Не стоит заменять свежеприготовленный морковный сок магазинным, так как в него добавляют сахар, а иногда и другие малополезные ингредиенты.
Помойте персики, разрежьте каждый на 4 части, параллельно удалив косточки.
Персиковую мякоть измельчите в блендере или натрите.
Смешайте все ингредиенты, взбив их миксером, блендером или обычным венчиком.

При желании в смузи можно добавить не только морковный сок, но и ложку тертой моркови, в этом случае он будет полезнее и вкуснее. Приготовленный по данному рецепту коктейль сочетает в себе пользу фруктов и овощей. Преимуществом его является и возможность приготовления без использования бытовой техники.

Цитрусовый смузи

апельсин – 150 г;
грейпфрут – 0,25 кг;
лайм – 0,5 шт.;
яблоко – 0,25 кг;
порошок имбиря – щепоть.

Способ приготовления:

Помойте и очистите фрукты. Из яблок вырежьте семенные коробки, у цитрусовых удалите перепонки.
Цитрусовые разделите на дольки, яблоки порежьте некрупными кусками произвольной формы.
Сложите куски фруктов в чашу блендера, добавьте имбирь и взбейте все вместе до получения однородной массы.

Перед подачей в напиток можно добавить колотый лед и взбить. Такой коктейль хорошо утоляет жажду и освежает. К тому же он способствует улучшению метаболизма, сжиганию жиров. Причем калорийность у этого коктейля очень невысока.

Шоколадный смузи с клубникой и орехами

клубника (свежая или замороженная) – 0,2 кг;
очищенный миндаль – 30 г;
вода – 100 мл;
несладкий йогурт – 100 мл;
какао-порошок – 5 г;
мед (не обязательно) – 5 мл.

Способ приготовления:

Орехи залейте водой, оставьте на ночь.
Размоченные орехи сложите в чашу блендера.
Клубнику переберите, удалите чашелистики. Помойте и обсушите ягоду. Замороженную клубнику можно не размораживать, она в предварительной подготовке не нуждается.
Клубнику положите к орехам. Добавьте какао-порошок. Мед следует добавлять лишь в том случае, если вы используете замороженную ягоду, так как она не такая сладкая, как свежая.
Залейте все йогуртом и взбейте до однородного состояния.

Такой смузи подарит вам отличное настроение и сделает диету более приятной. Он настолько хорош, что его не стыдно подать даже к праздничному столу.

Смузи из овощей, фруктов и ягод хорошо насыщают, при этом не обладая высокой калорийностью. По этой причине такие коктейли многие используют для похудения. Однако следует понимать, что диета на смузи, как и любая другая, может иметь противопоказания. Поэтому, прежде чем соблюдать ее, не помешает проконсультироваться с врачом.

На дворе стоит жаркое лето, пора вкуснейших, ароматных ягод и фруктов. Самое время готовить вкусные и витаминные фруктово — ягодные коктейли.

Эти вкусные натуральные напитки помогут набраться сил, энергии и здоровья, запастись витаминами и укрепить свой иммунитет.

Сегодня мы поговорим с вами о пользе смузи для организма и как делать смузи в домашних условиях.

Смузи, что это такое?

Смузи — от английского smooth, переводится, как приятный, однородный, мягкий, гладкий. Мода на употребление этого коктейля пришла к нам из западных стран. Густой, натуральный налиток используют в здоровом и вегетарианском питании, так как в нем содержится максимальное количество полезных для здоровья витаминов и микроэлементов.

Как делать смузи в домашних условиях

Чтобы легко приготовить натуральный коктейль — смузи дома и получить вкусный и максимально полезный напиток, нужно знать некоторые правила и тонкости его приготовления.

Смузи готовят из свежих ягод, фруктов и овощей, смешивая ингредиенты при помощи блендера в однородную массу — пюре;
Коктейль нужно готовить непосредственно перед употреблением в пищу, особенно если в его составе присутствуют молочные продукты;
Для приготовления коктейля берут свежие ароматные ягоды, фрукты, но если вы готовите зимой, то можете взять замороженные ягоды. Свежие ягоды можно смешивать с замороженными;
Можно смешивать различные сорта фруктов и ягод, кислых и сладких, проявить совою кулинарную фантазию, изменяя набор продуктов можно получить великолепные витаминные напитки с прекрасным вкусом;
Рекомендуется готовить смузи без сахара, лучше подсластите его натуральным медом и наслаждайтесь полезным вкусом фруктово — медового коктейля;
По желанию в смузи добавляют йогурт, молоко, кефир, сливки, натуральный свежевыжатый сок, а украсить готовый коктейль можно ягодкой, долькой апельсина, горсточкой любимых орешков. Будет вкусно, полезно и красиво.

Польза смузи для организма

Смузи вкуснейший, нежный и мягкий коктейль, который можно просто пить через соломинку или кушать маленькой десертной ложечкой.

В чем же польза смузи для нашего организма?

Правильно приготовленный напиток по праву считается полезной и здоровой пищей.

Употребление этого коктейля насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунитет и повышает устойчивость организма перед различными заболеваниями;
Высокое содержание клетчатки в напитке способствует очищению желудка, выводит из организма накопившиеся токсины и шлаки;
Смузи употребляют для поддержания энергии, жизненного тонуса, для укрепления нервной системы, как анти — стрессовое средство;
Напиток относится к натуральной здоровой пище с высоким содержанием клетчатки. Употребление смузи вместо вашего обычного ужина или в качестве перекусов поможет похудеть и избавится от лишнего веса.

Мамам на заметку!

Деткам рекомендуется готовить фруктово — ягодные коктейли с добавлением молока, кефира, творога или йогурта, так как растущий организм ребенка очень нуждается в витаминной поддержке. Для детей делать диетические смузи не обязательно, можете добавлять сливки, шоколад, орешки, но сахар лучше замените медом.

Вред смузи, в каких случаях он возможен?

Обратите внимание!

Если у вас есть аллергия на компоненты напитка, то смузи может принести вред организму. Поэтому подбирайте ингредиенты для приготовления, которые вам подходят и не вызывают аллергических реакций.

Смузи готовят без тепловой обработки, именно в этом его польза, так как в напитке сохраняется максимальное количество витаминов. Поэтому фрукты, ягоды и овощи перед тем, как готовить коктейль нужно хорошо вымыть, чтобы избежать расстройства желудка.

Даже если вы на диете, то питаться только смузи и заменять ним всю еду не стоит. Твердая пища необходима и полезна нашему кишечнику. Поэтому в употреблении коктейлей помните золотое правило — все хорошо в меру!

Рецепты смузи в домашних условиях

Предлагаю перейти от слов к делу и приготовить вкуснейшие фруктовые смузи для похудения и оздоровления организма.

Смузи из киви

Ингредиенты:

Свежевыжатый сок из одного крупного апельсина;
Йогурт без разных добавок — 250 грамм;
Киви — 4 штуки;
Натуральный мед — 1 столовая ложка;
Лед измельченный — 1 стакан.

Приготовление:

Для начала мы измельчим с помощью блендера лед. Также это можно сделать, используя нож для колки льда.
Киви очищаем от кожицы и разрезаем на две части. Из апельсина готовим свежий сок.
В чашу блендера складываем кусочки киви, йогурт, апельсиновый сок и добавляем ложечку меда. Все взбиваем до однородного состояния.
Полученный напиток, разливаем по бокалам поверх льда, перемешиваем и сразу же подаем.

Фруктовые смузи для похудения без молочных продуктов, которые вы сможете использовать в качестве перекуса или ужина.

Клубнично — банановый смузи

Ингредиенты:

Клубника свежая или можно взять замороженные ягоды — 150 грамм;
Один спелый банан.

Приготовление:

Банан очищаем от кожуры, клубнику от плодоножек. Измельчаем блендером до однородного пюре и переливаем в бокал. По вкусу можно добавить немного орешков или меда.

Фруктовый смузи с малиной

Ингредиенты:

Банан — 1 штука;
Киви — 1 штука;
Малина свежая или замороженная — 100 грамм.

Приготовление:

Очищаем киви и банан от кожуры, режем на кусочки, добавляем ягодки малины и все измельчаем блендером. Переливаем готовый коктейль в стаканчик. По вкусу добавляем немного меда. Пить надо сразу же, как приготовили.

Мандариновый смузи

Ингредиенты:

Замороженный банан — 1 штука;
Мандарины — 2 штуки;
Йогурт — 1/3 стакана;
Молоко — 1 стакан;
Мед — 1 чайная ложечка и ванилин по вкусу.

Приготовление

Очистим банан, порежем его на мелкие кусочки и отправим на 20 минут в морозилку.
Очистим мандарины и разберем их на дольки.
В чашу блендера загрузим кусочки замороженного банана, мандарины, добавим йогурт, молоко, ваниль и ложечку меда.
Взбиваем все блендером на максимальной скорости 30 секунд.
Готовый мандариновый смузи разливаем в бокалы.

Если вы любите сливочный вкус, то можно добавить в коктейль при взбивании две столовые ложки мороженого.

Яблочный смузи с виноградом

Ингредиенты:

Виноград светлый — 70 грамм;
Яблоко — 1 штука;
Киви — 2 штуки;
Банан — 1 штука;
Зеленый чай — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Заварим зеленый чай и охладим его. Для коктейля нам понадобится один стакан зеленого чая.
Фрукты очисти от кожицы и крупно их порежем на кусочки, а из винограда удалим косточки.
В блендер выкладываем нарезанные яблоко, киви, банан и ягоды винограда. Добавляем стакан готового зеленого чая.
Все хорошо взбиваем до однородной массы, разливаем в бокалы и сразу же подаем, так как банан и яблоко могут окисляться и через 20 минут поменять цвет.

Смузи с бананом и авокадо

Ингредиенты:

Авокадо — 1/2 штуки;
Банан — 1 штука;
Овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
Молоко — 150 миллилитров;
Мед натуральный — 1 чайная ложечка и щепотка корицы.

Приготовление:

Очистим банан и авокадо. Авокадо должен быть обязательно спелым. Это просто можно проверить, слегка надавим на кожуру, если плод немного приминается, значит, он нам подходит.
Режем банан и авокадо на кусочки и перекладываем их в чашу блендера.
Добавляем овсяные хлопья, молоко, корицу и мед. Взбиваем коктейль блендером 30 секунд.

Готовый напиток разливаем в стаканы и сразу же подаем к столу.

Смузи антигрипп

Ингредиенты:

Киви спелые — 3 штуки;
Лимон — 1 штука;
Бананы спелые и крупные — 3 штуки.

Приготовление:

Чистим бананы и киви от кожицы, режем на небольшие кусочки.
Лимон режем на кусочки и удаляем косточки. Отправляем лимон в чашу блендера и измельчаем его, затем добавим киви и банан и хорошо все измельчаем блендером в пюре.
Готовый смузи разливаем в бокалы. Употребляем сразу, как приготовили.

Банановый смузи с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

Банан — 1 штука;
Овсяные хлопья (сырые) — 1/4 стакана;
Молоко — половина стакана;
Йогурт – половина стакана;
Мед — половина чайной ложечки, добавляем мед по желанию. если йогурт не сладкий.

Приготовление:

Очищаем и режем на кусочки банан.
В чашу блендера загружаем кусочки банана, добавляем овсяные хлопья, молоко, йогурт и немного меда.
Смешиваем коктейль на высокой скорости блендер в течение 30 секунд до однородной массы.

Готовый напиток разливаем в стаканчики и сразу употребляем.

Бананово — черничный смузи

Ингредиенты:

Ягоды черники свежие или замороженные — 100 грамм;
Банан спелый — 1 штука;
Йогурт или молоко — 1/2 стакана;

Приготовление:

Чистим и режем банан, вымоем ягоды черники.
Добавляем в блендер кусочки банана, чернику, йогурт.
Взбиваем — перемешиваем все до однородного пюре. Разливаем в стаканчики и наслаждаемся великолепным вкусом коктейля.

Смузи малиново — банановый

Ингредиенты:

Банан — 1 штука;
Малина свежая или замороженная — 150 грамм:
Молоко — 100 грамм;
Корица молотая — добавляем пряность по вкусу.

Приготовление:

Чистим и режем банан на кусочки.
В блендер загружаем банан, ягоды малины, молоко и все взбиваем до однородной массы.
Наливаем коктейль в бокал, а сверху посыпаем корицей или украшаем ягодами малины.

Банановый смузи с кефиром

Если вы следите за своей фигурой, то кефир надо брать пониженной жирности.

Ингредиенты:

Кефир жирность 1% — 2 стакана;
Банан — 1 штука;
Мед — 1 столовая ложка;
Сок лимона — 1 чайная ложечка.

Приготовление:

Чистим и мелко нарезаем банан.
В чашу блендера выкладываем кусочки банана, добавляем сок лимона, кефир и мед.
Взбиваем все ингредиенты в течение трех минут.

Готовый напиток переливаем в бокалы и украшаем по своему вкусу. Смузи можно пить через соломинку или просто кушать чайной ложечкой.

Смузи бананово — творожный с киви

Ингредиенты:

Творог — 2 столовые ложки;
Киви — 3 штуки;
Бананы — 3 штуки;
Мед — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Почистим киви, порежем на кусочки и сложим в чашу блендера. Добавим мед и сделаем пюре. Раскладываем пюре из киви по креманкам или фужерам.

Я большой поклонник Аюрведы, Восточной и Тибетской медицины, многие ее принципы я применяю в своей жизни и описываю в своих статьях.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно, красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология. Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.