Tahun lalu, tidak disarankan menyajikan hidangan unggas di atas meja Tahun Baru. Menariknya, Anda tidak bisa memasak Tahun Baru 2018 (Tahun Anjing)? Ini dan banyak pertanyaan lainnya menarik bagi ibu rumah tangga menjelang liburan musim dingin. Oleh karena itu, mari cari tahu apa yang tidak disukai Anjing tanah kuning.

Nyonya rumah tahun depan tidak terlalu pilih-pilih makanan, namun masih ada hal-hal yang harus diperhatikan saat mempersiapkan liburan tahun baru. Lagipula, semua orang ingin bahagia di tahun 2018, dan oleh karena itu Anda harus menyenangkan anjingnya sebanyak mungkin.

Apa yang seharusnya ada di meja pesta

Menurut penikmat budaya oriental, Anjing Bumi Kuning adalah hewan yang baik hati dan sama sekali tidak rakus. Pada saat yang sama, dia tidak suka menyia-nyiakan dan pamer. Di atas meja pesta harus sebanyak yang Anda bisa makan dalam satu malam. Jangan berdiri di depan kompor dalam waktu lama dan memasak banyak hidangan untuk memukau para tamu. Lebih baik jika makan tanpa ribut-ribut. Misalnya ayam panggang, kalkun atau bebek, atau sepotong besar daging, tidak peduli babi atau sapi. Daging harus mengandung tulang. Iga babi panggang yang sempurna.

Sebagai lauk, tidak hanya ada kentang. Bebek bisa diisi dengan soba, dan ayam dengan nasi. Sayuran juga cocok: segala jenis kubis, terong rebus, terang paprika. Salad paling baik disajikan dalam bentuk wajah anjing, ditaburi kuning telur atau jagung kalengan jalan terbaik cocok dengan hewan totem. Seperti yang Anda pahami, anjing menyukai daging dalam bentuk apa pun, jadi tabelnya harus memiliki:

  1. potongan daging asap dingin;
  2. berbagai jenis sosis;
  3. semua jenis daging, sebaiknya diproses di atas api terbuka;
  4. game dimasak dengan cara apa pun;
  5. jeli, aspik;
  6. pate;
  7. salad daging dari segala jenis.

Variasi roti harus ada, sebaiknya buatan sendiri atau berbahan bakar kayu. Bagaimanapun, seekor anjing adalah hewan peliharaan dan menyukai segala sesuatu yang alami.

Sayuran dan buah-buahan segar juga sebaiknya disajikan di atas meja warna kuning: lada Bulgaria, jeruk, jeruk keprok, pir, apel, pisang.

Anda bisa menambahkan beri segar, buah-buahan kering, manisan buah-buahan cerah ke dalam makanan penutup. Sedangkan untuk manisan, sebaiknya dibatasi, karena produk semacam itu dikontraindikasikan untuk nyonya rumah tahun ini. Lebih baik jika casserole keju cottage atau produk susu lainnya dengan tambahan kacang, aprikot kering, dll muncul di meja pesta.

Secara umum, untuk menyenangkan anjing, harus ada banyak hal di meja pesta, tetapi tanpa embel-embel kuliner khusus. Dia juga tidak akan mengerti pertemuan vegetarian di Tahun Baru.

Apa yang tidak dimasak untuk pertemuan tahun Anjing

Nyonya tahun ini tidak suka ikan. Ini dikontraindikasikan untuk varietas yang memiliki banyak tulang kecil, jadi ikan sungai apa pun harus dikeluarkan dari menu Tahun Baru: ikan mas, tombak, dll. Dia tidak akan menyukai rasa yang kita kenal, "ikan haring di bawah mantel bulu". Salad dengan kaviar, salmon, dan ikan merah lainnya harus ditunda hingga waktu yang lebih baik. Anda harus meninggalkan sushi dan roti gulung yang sekarang modis.

Saat menyiapkan potongan daging dingin, Anda perlu memastikan tidak ada daging kuda atau sosis kuda. Seperti yang Anda ketahui, anjing tidak menyukai jenis hewan ini.

Kami harap Anda bukan penggemar berat masakan Korea dan Anda tidak akan memiliki hidangan daging anjing yang eksotis. Seperti yang dikatakan para ahli Feng Shui, mie pecah harus dikeluarkan dari menu. Ternyata umur panjang tergantung dari panjang mie. Hindari menggoda anjing Anda dengan makanan seperti hot dog dan makanan cepat saji lainnya.

Untuk minuman, tidak diinginkan untuk disajikan di atas meja: kvass, bir, limun. Masak kolak biasa atau buat minuman buah dan jus. Tidak akan menyambut nyonya rumah tahun ini dan minuman keras. Anda mungkin pernah melihat dalam hidup Anda bagaimana seekor anjing bereaksi terhadap orang mabuk.

Lebih baik menyelesaikan persiapan hidangan sebelum makan siang, sehingga menjelang Tahun Baru Anda punya waktu untuk bersantai dan tampil segar dan ceria. Nyonya rumah tahun ini tidak akan suka jika Anda hancur dan tidak bisa merayakan liburan dengan ceria dan tanpa beban.

Biasanya, anjing tidak menyukai kucing, jadi cobalah untuk tidak membiarkan mereka berkeliaran. meja liburan.


Secara umum, anjing adalah hewan yang aktif, jadi dia tidak akan menyukainya jika Anda tidak terus-menerus duduk di meja pesta. Munculkan aktivitas, permainan, kontes yang menyenangkan untuk menyenangkannya secara maksimal.

Seperti apa lagi simbol tahun 2018?

Pahlawan wanita tahun ini berhak disebut sebagai hewan desa. Dia pasti akan menyukai hal-hal sederhana dan tidak rumit dalam segala hal:

Cucian piring Itu harus alami. Fokus pada gaya country. Letakkan kendi tembikar dengan minuman di atas meja. Tempatkan sendok kayu di atas salad. Hanya piring keramik yang bisa berdiri di atas meja. Saat makan makanan penutup, letakkan samovar dengan seikat bagel di atas meja.
Dekorasi Hiasi octa dengan tirai linen alami. Bahan ini paling cocok untuk serbet, taplak meja, dan sarung kursi. Saat memilih dekorasi, perhatikan warna favorit hewan totem: kuning, oranye, krem, coklat, emas, dll. Dalam memilih dekorasi pohon Natal, Anda juga harus mengikuti tren yang sama. Di antara mainan itu bisa ada patung-patung anjing dari kayu, tanah liat, bintang dari ranting, karangan bunga lingkaran jeruk kering.
Kain Pakaian Tahun Baru harus dipilih berdasarkan warna favorit Anjing (lihat di atas). Untuk gaya, sebaiknya pilih gaya longgar agar tidak ada yang menghalangi Anda untuk bersenang-senang. Anjing akan menyukainya, karena ini adalah hewan yang bergerak. Di antara perhiasan, Anda bisa memilih perhiasan kuning dan oranye. Pilihan terbaik adalah manik-manik atau kalung yang terbuat dari batu alam dengan elemen kayu. Tidak diragukan lagi, Anjing juga akan menyukai perhiasan ambar.
  • Pembersihan Tahun Baru harus diselesaikan sebelum matahari terbenam, agar tidak menghilangkan kebahagiaan keluarga secara tidak sengaja dari rumah.
  • Menjelang liburan, jangan meminjamkan uang dan mengembalikan sendiri uang yang dipinjam.
  • Pilih pakaian dan perhiasan yang disukai totem. Mereka tidak boleh sok dan cocok dengan warna tahun ini.
  • Jika ingin memiliki keluarga yang kuat, maka jangan malas mengikat kaki meja dengan tali yang tebal.
  • Saat menghibur, jangan bermain kartu. Ini akan melindungi Anda dari kegembiraan yang tidak perlu secara keseluruhan tahun depan.
  • Pilih kado sederhana dan murah yang terbuat dari batu alam atau kayu. Ini akan mengusir orang-orang dagang dari Anda.
  • Selama lonceng, lempar koin ke dalam gelas dan ucapkan permintaan, setelah itu Anda selalu membawanya di dompet. Keinginan itu pasti akan terkabul.
  • Jika Anda ingin menyingkirkan sesuatu (berlaku untuk wanita), letakkan selendang tipis di atas bahu Anda. Pada lonceng terakhir, buanglah, dan Anda akan selamanya melupakan apa yang menghalangi Anda untuk hidup.
  • Untuk hidup tanpa beban sepanjang tahun, cobalah mengupas jeruk keprok selama jam berdentang dan meletakkannya di bawah pohon, lalu minum sampanye, membuat permintaan;
  • Jika Anda memiliki perapian, Anda harus menjaga api di dalamnya sampai pagi. Selain itu, tidak seorang pun boleh menempati benda yang berhubungan dengan api: lilin, korek api, atau kayu bakar.
  • Di malam tahun baru, jangan takut dengan momen canggung saat bersin. Ini adalah bukti tahun bahagia untuk semua yang hadir.
  • Jika dari pohon Natal selama malam tahun baru tiga bola jatuh dan jatuh, lalu segera mengharapkan penambahan dalam keluarga.
  • Agar cinta menguasai keluarga, Anda harus berciuman terlebih dahulu setelah bangun tidur di tanggal 1 Januari.
  • Kerja keras tidak boleh dilakukan pada hari pertama Tahun Baru, jika tidak, sepanjang tahun akan sulit.
  • Gadis-gadis yang belum menikah, setelah bertemu dengan pria asing pada tanggal 1 Januari, dapat menentukan dari sisi mana tunangan mereka akan datang.
  • Sebelumnya di hari pertama, gadis-gadis yang ingin mengetahui masa depan mereka pergi mencari susu. Jika tidak asam selama tujuh hari, maka tahun ini akan ada pernikahan.
  • Dengan bertemu dengan hewan tersebut pada pagi hari tanggal 1 Januari, mereka juga menilai apa yang akan terjadi. Jadi kucing itu meramalkan pertemuan romantis, burung itu - perjalanan panjang, dan anjing itu berkata bahwa akan ada pertemuan dengan teman lama atau kenalan baru.
  • Sungguh sial menerima jam tangan, handuk, atau cermin sebagai hadiah. Namun, jika Anda diberikan hadiah seperti itu, berikan koin simbolis kepada pemberi. Ini akan menyelamatkan Anda dari konsekuensi negatif.

Menjelang liburan, Anda perlu memikirkan hidangan apa yang akan menyenangkan keluarga dan teman Anda. Menu klasik untuk Tahun Baru 2018 sudah mengganggu banyak orang, sehingga muncul pertanyaan tentang apa yang harus dimasak baru dan menarik di tahun anjing dan bagaimana mengejutkan orang yang Anda cintai.

Dalam hal ini, Anda akan ditawari beberapa kategori hidangan paling umum yang Anda bisa

Sudahkah Anda membuat menu untuk Tahun Baru 2018?

Gut melengkapi meja pesta. Semua resep sangat mudah dilakukan dan membutuhkan waktu minimal. Sejumlah besar ibu rumah tangga menghargai semua keuntungan dari peringkat kami.

Menu untuk Tahun Baru 2017 - Apa yang harus dimasak untuk Tahun Anjing

Kaki domba dengan sayuran hijau

Hidangan yang cukup sederhana, tetapi pada saat yang sama hangat dan lezat. Kumpulan bahan minimum, dan Anda bisa menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang lezat.


Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan:

  • kaki kecil domba;
  • bawang putih - satu kepala sedang;
  • peterseli - satu ikat;
  • anggur - 250 mililiter;
  • timi, rosemary;
  • minyak zaitun;
  • lemon;
  • garam, rempah-rempah.

Menurut resep ini, yang terpenting adalah menyiapkan dagingnya, lalu oven akan melakukan segalanya untuk Anda. Kami mulai mempersiapkan sebagai berikut:

Tulang harus dipotong dengan hati-hati agar hanya fillet yang tersisa, dan tendon juga perlu dilepas.


Gosok daging dengan rempah-rempah dan jus lemon. Bungkus daging dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 12 jam. Dalam bentuk ini, harus diasinkan.


Goreng bawang putih cincang dalam wajan.


Cincang halus bumbu yang tersisa dan campur dengan minyak bawang putih dan bumbu.



Daging harus digoreng di atas panggangan, tetapi di bawahnya harus ada loyang dengan cairan (air dan anggur 50/50). Daging dipanggang pada suhu 240-250 derajat selama sekitar 10 menit, kemudian turunkan suhunya hingga 100 derajat dan goreng dalam mode ini selama 2 jam lagi.


Setelah matang, daging bisa diikat dengan kertas timah dan diasinkan. Dalam bentuk ini, hasilnya akan sangat enak.

Jika Anda menyiapkan menu untuk Tahun Baru 2018, Anda harus berpikir bahwa yang terbaik adalah memasak sesuatu yang baru dan menarik di tahun Anjing. Dengan demikian, Anda dapat mengambil beberapa lusin ide kreatif yang benar-benar dapat menyenangkan Anda. Resep dipilih sedemikian rupa sehingga meja pesta terisi penuh. Memiliki sangat penting, karena makan siang harus terdiri dari sejumlah hidangan.

Entrecote Tahun Baru

Masakan Eropa aktif liburan tahun baru akan sangat membantu seperti biasa. Saat ini, sejumlah besar metode persiapan daging yang menarik telah diketahui.


Dalam kasus kami, Anda perlu mempersiapkan terlebih dahulu:

  • resep daging sapi - 2 buah;
  • kaldu daging - 250 gram;
  • anggur merah - 100 gram;
  • mentega;
  • minyak sayur;
  • tanaman hijau;
  • bawang putih bawang;
  • daun salam, thyme, merica;
  • garam, rempah-rempah.

Menu untuk Tahun Baru 2018, gagasan memasak sesuatu yang baru dan menarik di tahun anjing menjadi perhatian hampir semua orang saat ini. Saatnya memikirkan bagaimana Anda bisa mendiversifikasi meja dan hidangan apa yang berguna. Secara umum, harus ada daging sebanyak mungkin. Kami akan memasak sesuai resep standar, yang telah terbukti dengan baik:

  1. Daging olahan 4 potong dirancang untuk 4 porsi, saat ini entrecote dijual hampir di mana-mana, sehingga Anda dapat dengan mudah mendapatkannya.
  2. Kami sedang membuat saus. 1 siung bawang putih harus dicincang halus, begitu juga dengan bumbunya. Merica perlu dihancurkan menjadi bubuk.
  3. Kami meletakkan wajan di atas kompor, tambahkan anggur, bawang putih, bumbu dan merica. Didihkan, Anda perlu memasak anggur selama sekitar 15 menit. Selanjutnya, tanpa mengeluarkan dari kompor, tambahkan kaldu.
  4. Setelah kami menyaring saus kami melalui kain katun tipis. Semua yang tersisa di kain kasa harus dimasukkan kembali ke dalam panci dan dipanaskan dengan mentega.
  5. Entrecote perlu digoreng di kedua sisinya untuk mendapatkan tingkat pemanggangan sedang, lalu Anda perlu menaburkan bumbu dan garam.
  6. Kami meletakkan daging kami di piring dan menuangkan saus yang sudah disiapkan di atasnya.

Entrecote dapat disajikan dengan pasta, nasi, atau kentang tumbuk. Itu semua tergantung pada kelezatan kuliner Anda dan preferensi individu.

Camilan "Pohon Natal"

Tidak ada meja liburan yang lengkap tanpa makanan pembuka. Salad dan kategori hidangan ini selalu disajikan terlebih dahulu, yang seharusnya menghangatkan nafsu makan, dan tidak menekannya.


Resep kami sangat sederhana dan disiapkan dengan bahan-bahan berikut:

  • pita;
  • Lada Bulgaria - 2 buah;
  • keju dadih - 200 gram;
  • selada - beberapa daun;
  • Zaitun;
  • Parmesan 70 gram.

Jika Anda memikirkan apa yang akan dimasak baru dan menarik di tahun anjing, maka Anda perlu segera menambahkan makanan ringan ke dalam menu untuk Tahun Baru 2018. Kami akan mempersiapkan sesuai dengan petunjuk berikut:

  1. Pada cling film yang sudah diregangkan, sebarkan daun selada.
  2. Lapisan selanjutnya adalah roti pita. Potong kue puff yang dihasilkan menjadi empat bagian yang sama.
  3. Kemangi dan zaitun harus dicincang halus.
  4. Lada Bulgaria harus dipotong kecil-kecil.
  5. Tiga keju Parmesan di parutan, campur dengan kemangi, zaitun, merica, keju dadih dan campur semuanya.
  6. Campuran harus merata pada kue kita.
  7. Kami membentuk gulungan kecil yang akan terlihat sangat menggugah selera. Kami menaruhnya di lemari es selama beberapa jam agar basah kuyup.
  8. Gulungan dapat dipotong dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda dan disajikan di meja pesta dalam bentuk canape. Anda juga bisa membuat dari potongan - bentuk pohon natal.

Bola-bola keju

Kami terus melakukan diversifikasi kategori makanan ringan. Bola Bryndza disiapkan dengan analogi dengan bola nasi Jepang, mereka hampir identik penampilan meskipun berbeda dalam rasa.


Untuk mengimplementasikan snack yang disajikan, kita perlu membeli:

  • keju - 250 gram;
  • mentega - 250 gram;
  • roti gandum hitam - 10 buah;
  • bawang putih - satu kepala sedang;
  • peterseli, ketumbar;
  • Paprika merah.

Menyiapkan camilan bukanlah tugas yang sulit bagi Anda, karena sangat mudah dilakukan. Banyak yang sudah lama menggunakan resep yang disajikan. Petunjuk:

  1. Bryndza harus digunakan segar, dipotong kecil-kecil.
  2. Cincang hijau dengan halus.
  3. Dengan menggunakan blender, giling mentega, tambahkan keju, sayuran, dan nyalakan blender lagi.
  4. Tambahkan sedikit paprika merah.
  5. Dari irisan roti, Anda perlu menghilangkan keraknya, dan menggiling ampasnya untuk membuat remah.
  6. Kami membentuk bola dari campuran keju kami dan mencelupkannya ke dalam roti.

Menurut resepnya, roti tidak boleh digunakan, tetapi diganti dengan remah roti segar, biji wijen atau bahan serupa lainnya. Dengan demikian, menu kita untuk tahun baru 2018 menjadi lebih beragam dan kita tidak perlu memikirkan apa yang baru dan menarik untuk dimasak di tahun anjing, karena hampir semuanya sudah siap. Ada sedikit yang harus dilakukan, dan meja pesta kita akan ditata sesuai dengan kelezatan modern.

Salad "Mawar"

Pilihan memasak yang unik dan sempurna. Ini adalah tambahan yang cukup menarik untuk meja pesta, karena saladnya ternyata sangat enak.


Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli:

  • daging ayam asap - 400 gram;
  • kentang - 3 lelucon berukuran sedang;
  • jagung - 250 gram;
  • champignon - 300 gram;
  • bawang - 2 potong kecil;
  • keripik;
  • mayones;
  • minyak bunga matahari;
  • lada dan garam.

Semua bahan harus segar, tergantung bahannya kualitas rasa. Jangan lupa bahwa Anda perlu memasak sesaat sebelum hari raya, agar produk memiliki waktu untuk meresap dan tidak rusak. Memasak dimulai secara bertahap:

  1. Kentang perlu direbus utuh, lalu dikupas dan dihancurkan. Tambahkan bumbu dan garam ke dalamnya.
  2. Jamur harus dipotong menjadi irisan tipis. Bawang dipotong halus menjadi kubus kecil.
  3. Tumis jamur, tambahkan bawang bombay, garam dan merica.
  4. Dagingnya juga perlu dipotong kecil-kecil.
  5. Saladnya dibuat seperti kue berlapis, jadi Anda bisa mengambil piring transparan agar lebih cantik.
  6. Letakkan dalam urutan berikut. Jamur, haluskan, mayones, potongan ayam, mayones, jagung, mayones.
  7. Dengan bantuan keripik di atasnya, kami membentuk bunga mawar. Ini sangat mudah dilakukan, Anda hanya perlu menempelkan irisan satu per satu. Resepnya sangat mirip dengan "Di bawah mantel bulu", yang selalu disiapkan untuk liburan, sehingga bisa menjadi pengganti yang baik.

Menu modern untuk Tahun Baru 2018 hampir selesai, masih mencari tahu apa yang harus dimasak yang baru dan menarik di tahun anjing sebagai makanan manis. Dalam hal ini, ada beberapa pilihan yang menarik, yang juga dapat Anda lakukan dengan cepat.

Makanan penutup "Kerupuk"

Menjelang hari raya, kategori hidangan yang disajikan bisa diganti dengan kue yang dibeli agar tidak membuang waktu dan tenaga. Tapi kue buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dijual di supermarket.


Oleh karena itu, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

  • tepung - 100 gram;
  • kefir - 100 gram;
  • minyak bunga matahari;
  • telur - 1 buah;
  • gula;
  • oranye - 1 buah;
  • keju cottage - 400 gram;
  • kiwi dan stroberi.

Kami akan memasak sesuai dengan resep berikut:

  1. Memasak oleh resep klasik- adonan untuk pancake. Selanjutnya, menurut logikanya, kami membuat pancake.
  2. Campur keju cottage dengan krim asam dan sedikit gula.
  3. Kami memotong buah sedemikian rupa sehingga terlihat cantik, tetapi ketebalannya kecil.
  4. Untuk setiap panekuk, taruh sedikit keju cottage dan buah di atasnya dan lipat. Jadi, kami mendapatkan roti gulung yang sangat menggiurkan. Mereka perlu didinginkan.
  5. Selanjutnya, kami membuat sushi dari mereka, memotong kecil-kecil.

Jika Anda masih belum tahu harus memasak apa di tahun anjing dan belum membentuk menu untuk tahun baru 2018, maka resep yang disajikan bisa diperhitungkan. Anda tidak akan mengalami kesulitan, karena banyak yang sudah menyiapkan pancake isi.

Meringue coklat

Rasa yang lembut dan aroma yang menyenangkan adalah kombinasi utama dari hidangan yang disajikan. Ini akan menciptakan keseimbangan holistik di meja pesta Anda dan melengkapinya dengan cara yang menarik.


Bahan-bahan untuk memasaknya cukup sederhana, meskipun namanya sangat bagus:

  • coklat pahit - 240 gram;
  • telur - 6 buah;
  • tepung jagung;
  • gula 130 gram;
  • kakao - 5 sendok makan.

Membuat meringue coklat sangatlah mudah, apalagi jika memiliki skill dan kemampuan yang sesuai. Instruksi langkah demi langkah:

  1. Campur gula dengan pati sampai bubuk homogen terbentuk.
  2. Kocok putih telur secara terpisah dan tambahkan campuran pati-gula kami. Kocok hingga terbentuk busa.
  3. Cokelat perlu diparut dan ditambahkan ke campuran telur kita bersama dengan kakaonya.
  4. Di atas loyang, pertama-tama Anda harus meletakkan kertas timah atau perkamen.
  5. Selanjutnya, sebarkan adonan kami di atas loyang, Anda bisa membentuk cetakan.
  6. Oven dalam oven membutuhkan waktu sekitar 25 menit pada suhu 140 derajat.

Meringue cokelat kami ternyata sangat enak dan halus. Rasa manis seperti itu dapat mengejutkan para pecinta kuliner yang paling canggih sekalipun.

Koktail "Citrus Boom"

Anda tidak dapat membayangkan sesuatu yang lebih kreatif daripada koktail.


Dalam hal ini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • air matang dan dingin - 80 mililiter;
  • minuman keras oranye - 30 mililiter;
  • setengah lemon;
  • setengah jeruk;

Minuman mungkin merupakan aspek dominan dari setiap pesta. Perlu Anda pahami bahwa memasak menurut resep kami adalah yang paling optimal dan tidak akan membuat Anda kesulitan. Ikuti petunjuk yang ditentukan. Kami akan memasak sesuai resep paling sederhana:

  1. Es harus berbentuk kubus, yang bisa dibuat terlebih dahulu dengan membekukan air dalam cetakan khusus.
  2. Kami memeras jus dari buah-buahan kami, asal jangan digabungkan.
  3. Selanjutnya, campur semua cairan dalam wadah khusus dan kocok kuat-kuat.
  4. Tuang minuman kita ke dalam gelas, tambahkan es sebelum disajikan. Bisa dihias dengan rosemary.

Dengan demikian, menu kami untuk Tahun Baru 2018 telah terbentuk, dan tidak perlu memikirkan apa yang harus dimasak baru dan menarik di tahun anjing, karena kami telah memilah semua kategori hidangan. Tentu saja, Anda dapat menambahkan sesuatu milik Anda sendiri agar tidak melanggar tradisi, karena ini sangat penting bagi seseorang.

Resep salad Tahun Baru di tahun anjing 2018

Hari ini kami memiliki topik yang sangat penting, pertanyaan yang sudah mengkhawatirkan ibu rumah tangga sejati. Kami akan menyarankan apa yang harus dimasak untuk tahun baru anjing 2018 dan apa yang tidak boleh diletakkan di atas meja.

Apa yang harus ada di meja liburan 2018

Nyonya rumah tahun depan tidak terlalu pilih-pilih makanan, namun masih ada hal-hal yang harus diperhatikan saat mempersiapkan liburan tahun baru.

Menurut para ahli budaya timur, Anjing Tanah Kuning hewan yang baik hati dan sama sekali tidak serakah. Pada saat yang sama, dia tidak suka menyia-nyiakan dan pamer.

Di meja liburan harus persis sebanyak yang Anda bisa makan dalam satu malam. Jangan berdiri di depan kompor dalam waktu lama dan memasak banyak hidangan untuk memukau para tamu. Lebih baik jika makan tanpa ribut-ribut.

Misalnya ayam panggang, kalkun atau bebek, atau sepotong besar daging, tidak peduli babi atau sapi. Daging harus mengandung tulang.

Pilihan yang ideal adalah mempersiapkan tahun baru 2018 Ini adalah iga babi panggang. Sebagai lauk, tidak hanya ada kentang. Bebek bisa diisi dengan soba, dan ayam dengan nasi. Sayuran juga cocok: segala jenis kol, terong rebus, paprika cerah.

Salad paling baik disajikan dalam bentuk wajah anjing., taburi dengan kuning telur atau jagung kaleng agar paling cocok dengan hewan totem.

Seperti yang Anda pahami, anjing menyukai daging dalam bentuk apa pun, jadi harus ada di atas meja: potongan daging asap dingin; berbagai jenis sosis; semua jenis daging, sebaiknya diproses di atas api terbuka; game dimasak dengan cara apa pun; jeli, aspik; pate; salad daging semua jenis.

Variasi roti harus ada, sebaiknya buatan sendiri atau berbahan bakar kayu. Bagaimanapun, seekor anjing adalah hewan peliharaan dan menyukai segala sesuatu yang alami.

Di atas meja sayuran dan buah-buahan segar juga harus disajikan, sebaiknya yang berwarna kuning: paprika, jeruk, jeruk keprok, pir, apel, pisang.

Anda bisa menambahkan beri segar, buah-buahan kering, manisan buah-buahan cerah ke dalam makanan penutup.

Sedangkan untuk manisan, sebaiknya dibatasi, karena produk semacam itu dikontraindikasikan untuk nyonya rumah tahun ini. Lebih baik jika di meja liburan casserole keju cottage atau produk susu lainnya akan muncul dengan tambahan kacang, aprikot kering, dll.

Apa yang tidak dimasak untuk pertemuan tahun anjing 2018

Nyonya tahun ini tidak suka ikan. Ini dikontraindikasikan untuk varietas yang memiliki banyak tulang kecil, jadi ikan sungai apa pun harus dikeluarkan dari menu Tahun Baru: ikan mas, tombak, dll.

Dia tidak akan menyukai yang kita kenal, "ikan haring di bawah mantel bulu". Salad dengan kaviar, salmon, dan ikan merah lainnya harus ditunda hingga waktu yang lebih baik. Anda harus meninggalkan sushi dan roti gulung yang sekarang modis.

Apa yang harus dimasak di Tahun Anjing 2018 untuk Tahun Baru? Apa yang harus ada di meja pasti, dan apa yang tidak bisa? Kue, roti jahe, salad apa untuk Tahun Baru Anjing 2018 yang akan membantu menarik keberuntungan, dan apa yang akan membuatnya lari dari Anda ke mana pun mata Anda memandang? Ada begitu banyak pertanyaan yang bisa Anda jawab sepanjang hari (orang China tidak mengambil fantasi) ... Oleh karena itu, kami mengusulkan untuk menyerahkan filosofi kepada para filsuf dan langsung ke intinya. Lagipula, masalahnya bukan lelucon - membuat menu untuk Tahun Baru Anjing 2018 agar tahun depan menjadi bahagia, ceria, sukses, dan disukai dari semua sisi!

Logika kepercayaan Tionghoa cukup sederhana: hidangan untuk Tahun Baru Anjing 2018 harus menyenangkan anjing tanah kuning. Jadi, di atas meja di tahun Anjing, sangat penting untuk meletakkan banyak daging (sebaiknya dengan tulang), tulang rusuk, potongan kebab, burung atau kelinci panggang utuh, dll. Anjing tanah kuning akan menyukai rumah baru (meskipun bisa dimakan), serta semua jenis hidangan yang dihias dalam bentuk tulang yang berair dan memuaskan.

Secara umum, resep untuk Tahun Baru Anjing 2018 bisa sangat beragam, tetapi hampir tidak ada gunanya membuat suguhan "vegetarian berlebihan". Tahun ini, meja Tahun Baru benar-benar harus dipenuhi dengan hidangan daging. Meskipun, tentu saja, Anda juga tidak boleh melupakan sayuran - ini akan berguna bagi kami, dan untuk anjing mana pun. Oleh karena itu, kami menganjurkan agar salad untuk Tahun Baru Anjing 2018 "dibumbui" secara melimpah dengan bumbu dan sayuran harum sesuai selera Anda (meja adalah sesuatu untuk Anda dan tamu Anda sejak awal!).

Tentang ini, mungkin, rekomendasi mengenai pengisian dan desain Meja Tahun Baru pada tahun Anjing 2018 dapat diselesaikan. Lihat sisanya di bawah - dalam resep koki kami, yang telah menyiapkan tidak hanya untuk Anda ide-ide menarik dekorasi, tetapi juga seluruh komposisi ramah anjing untuk meja pesta. Selamat berlibur!